Le Domaine des Crocs Blancs a été créé en 2023 dans la région viticole de Savoie. Certifié agriculture biologique par Ecocert depuis janvier 2024. Il produit des vins de Savoie bio et vins de l’Isère bio. Le domaine pratique également la biodynamie pour des sols et des vins vivants depuis 2023. Le domaine s’attache à respecter le cahier des charges de l’AOP Vin de Savoie. Il s’est également lancé en 2023 dans la création de vin blanc en IGP Isère et Vin de France (permettant ainsi plus de créativité dans l’élaboration des vins).
Isère – Savoie – Haute-Savoie
Restaurant Le Per’Gras (Genoble 38), La Passoire (Grenoble 38), Le Vin des Alpes (Grenoble 38), La Gelinotte (Freydière 38), Café des eaux sauvages (Bilieu 38), L’Echanson (Grenoble38), L’Entrelacs (Paladru 38), Cave au Tir Bouchon (Beaucroissant 38), Fromagerie St Michelle (Bourgouin Jailleul 38), Cavavin Varces ( Varces 38), Intercave (Le Versoud 38) La Table Floralie (Aix les Bains 73), Restaurant La Bouitte ** (Courchevel 73), Rond de Carotte ( Saint Gervais 74), L’index (Chamonix Mont Blanc 74), La Fille du Tonnelier (Les Gets 74), Cave Getoise (Les Gets), Cavavin Annecy (Annecy 74), Le Nez en l’Air (Samoëns 74), Restaurant Le Saint Bernard ( La Clusaz 74), Refuge des Près (Les Contamines Montjoie 74), Maison Alp’n (Les Contamines-Montjoie 74), Bistrot les 2 mules (La Clusaz 74), Milk Hotel (Araches la Frasse 74), Maison Carrier (Chamonix Mont Blanc 74), Le Bonheur dans le Pré (Bonneville 74), La Rotonde (Morzine 74), Wine Not (Morzine 74), Restaurant le Rendez-Vous (Les Gets 74), Restaurant La Scierie (La Clusaz 74), La Cave (Annecy 74), L’Etale (Morzine74), Hôtel Restaurant La Chartreuse (Le Reposoire 74), L’O à la bouche (Les Contamines-Montjoie 74), Au Coeur des Justes – bar le Strato ( Le Grand Bornand 74), Hotel Le Concorde (Morzine 74), Restaurant La Covagne (Morillon 74), La Pivotte (Les Gets 74), Les Zinzins du vin (Douvaine 74), Restaurant de l’Alpaga *(Megève 74), Le Farçon * (Courchevel 73), Restaurant Les Convives (Bourg Saint Maurice 73), Hotel Gallia (Aix les Bains 73), Les Ancolies (Beaufort 73), Refuge du Lachat (Crest-Voland 73), Le Petit Détour (Teches 38), Alliance Isère (Réseau AMAP de l’Isère), Le Carton de six (Drumettaz 73), Le Coq Tail (Grenoble 38), La Cave du Parmelan (Annecy 74), V and B Albertville (Albertville 73), Les Parcellaires (Annecy 74), Le Munich (Annecy 74), Albert 1er * (Chamonix 74), L’Esquisse * (Annecy 74), La petite lulu (Tignes 73), Le Rousseau (Pont de Claix 38), Le Mezze Inspirés ( Annecy 74), La part des anges (Les Gets 74), Chachacha ( Chamonix Mont Blanc 74), Sechex-Nous* (Margencel 74), Auberge de Lucinges* (Lucinges 74), L’index (Chamonix 74), La Braise (Chamonix 74), Le Bec Jaune (Morzine 74), La Bouchonnerie (Annecy 74), La Bouchonnerie (Sevrier 74), Restaurant Les Pêcheurs (Sciez 74), Le Belvedère (Col de la Chambotte 73)
Paris & Région parisienne
Bistrot & Caviste Le Gallia (Paris 11 ème), Cave Rive Gauche (Paris 6 ème), Fagot * Ecotable ( Paris 17 ème), La Petite Tour (Paris 16ème), Le Cellier de la Butte (Paris – 18ème), Le Turbulents SAS (Paris 17ème), Restaurant Sagan ( Paris 6ème), Le Village Notre Dame (Paris 5ème), Bouclier de bacchus (Paris 9ème), Origine (Paris 8 ème), Champotes (Paris 17), Cave de Belleville (Paris 19 ème)
Bretagne
Cave les Vins O Mur (Morlaix 29), Grains de Folie (Quimper 29), Nectar et Papillon (Peyben 29), Un des vins (Carantec 29)
Normandie
Indigène (Caen 14), Terre de Raisin (Caen 14), Gloriette (Caen 14), Chez DD ( Honfleur 14)
Région Nord
Autour d’un Verre (Cysoing, 59)
Pays Nantais-Angers et Vallée de la Loire
Restaurant Marius (Pornic 44), Vigne et Fourchette (Baule Escoublac 44), Place aux vins (Nantes 44), Les Caudalies (St Herblain 44), Auberge de la Ferme St Joseph (Pornic 44)
Sud Ouest
Le Cellier des Docks ( Biarritz 64)
Grand Est
Le Rouge et le Blanc (Grosbliederstroff 57), Maison des vins ( Basse Ham 57), Racines (Briey 54)
Sud Est
Cave Californie (Canne 06)
Si vous êtes professionnel dans le secteur du vin ou de la gastronomie, n’hésitez pas à prendre contact avec nos différents agents.
A l’export :
Agence Real Spirit France- Alexandre D’Altoé – Luxembourg, Moselle et Meurthe et Moselle
alexandre@realspirit-france.com
T : +33 6 33 34 40 60
Provinum – Alexis Tripponoff – Japon – Canada
T : +33 6 88 76 66 15 – alexis.triphonoff@provinum.fr
En France:
Pour la Savoie et Haute-Savoie : Jean-Gabriel Gondre et Rémi Pollet Villard de Vin en Transhumance
jgabriel.gondre@gmail.com (Haute-Savoie) – rpolletvillard@gmail.com (Savoie)